Se détacher pour déceler les couleurs de la vie
Se détacher pour déceler les couleurs de la vie
Lorsque cafés et restaurants affichent porte close, l’un des derniers petits plaisirs qui nous soient permis c’est encore d’aller déguster une pâtisserie. Loin des pâtisseries sophistiquées, j’ai choisi de vous parler de l’un des meilleurs desserts de Montpellier, une spécialité locale que ce beignet si typique de la région du Languedoc, qu’on ne doit pas …
Lorsqu’auparavant surgissait en moi le désir de m’évader, je cherchais souvent autour de moi un compagnon de route ou des ami.e.s par peur de me retrouver trop longtemps seule. J’ai finalement pris la décision de voyager en solo en laissant de côté toutes mes appréhensions. Je suis fière aujourd’hui de vous dire pourquoi voyager seul …
Quand je vivais au Népal, mon mode d’alimentation était essentiellement axée sur les légumineuses, les céréales et beaucoup de légumes. Selon la recette, mais aussi les bons conseils donnés par les habitants, les plats pouvaient être aussi délicieux à sentir qu’à déguster. Toutes ces bonnes pratiques alimentaires me sont restées et voilà pourquoi je mange …
A cause de la situation sanitaire actuelle, on s’interroge « Où aller en 2021? ». Est-ce qu’en 2021 le fait de voyager soit compromis ou simplement plus compliqué que les autres années ? (2020 exclue). Certains pays vont (r)ouvrir leurs frontières, c’est certain, mais il faudra se soumettre à leurs exigences. Dans le respect de ces dernières …