Lorsque cafés et restaurants affichent porte close, l’un des derniers petits plaisirs qui nous soient permis c’est encore d’aller déguster une pâtisserie. Loin des pâtisseries sophistiquées, j’ai choisi de vous parler de l’un des meilleurs desserts de Montpellier, une spécialité locale que ce beignet si typique de la région du Languedoc, qu’on ne doit pas …
Wanderlust Lifestyle
L’art de voyager seule
Lorsqu’auparavant surgissait en moi le désir de m’évader, je cherchais souvent autour de moi un compagnon de route ou des ami.e.s par peur de me retrouver trop longtemps seule. J’ai finalement pris la décision de voyager en solo en laissant de côté toutes mes appréhensions. Je suis fière aujourd’hui de vous dire pourquoi voyager seul …
Pourquoi je mange mes céréales le soir ?
Quand je vivais au Népal, mon mode d’alimentation était essentiellement axée sur les légumineuses, les céréales et beaucoup de légumes. Selon la recette, mais aussi les bons conseils donnés par les habitants, les plats pouvaient être aussi délicieux à sentir qu’à déguster. Toutes ces bonnes pratiques alimentaires me sont restées et voilà pourquoi je mange …
Où aller en 2021 : ma bucketlist si tout se passe bien
A cause de la situation sanitaire actuelle, on s’interroge « Où aller en 2021? ». Est-ce qu’en 2021 le fait de voyager soit compromis ou simplement plus compliqué que les autres années ? (2020 exclue). Certains pays vont (r)ouvrir leurs frontières, c’est certain, mais il faudra se soumettre à leurs exigences. Dans le respect de ces dernières …
Mon weekend hamac en altitude
Quiconque a voyagé à l’étranger, hors des sentiers battus, a déjà expérimenté une incroyable sensation de liberté mais aussi de sérénité. C’est le propre de l’exploration mais honnêtement, ces émotions, aussi intenses soient-elles, sont décuplées dès lors que l’on prend un peu d’altitude. La montagne exerce sur le randonneur un pouvoir hypnotique inexplicable. Elle est …
5 idées pour customiser vos chaussures de Trekking
Le principal intérêt des chaussures de trekking est de protéger nos pieds des nombreuses contraintes auxquelles ils sont soumis lorsque nous partons explorer le monde. Elles doivent être confortables, adaptées à notre morphologie et notre marche mais surtout, elles doivent résister à l’humidité, aux chocs répétés, aux torsions et au froid. Bref, elles doivent être …
10 grandes choses que je dois absolument faire avant de mourir
Quelles sont ces dix grandes choses qu’on a à faire avant de mourir ? Avant de dresser cette bucket list, il faut apprendre à bien se connaître et savoir si les objectifs sont en phase avec nos valeurs. Car une grande chose pour moi n’est peut-être qu’une petite chose pour vous. Mais ce qui compte …